サントリー 公式で「サントリーシングルモルトウイスキー 山崎 LIMITED EDITION 2021」の抽選販売が始まっています。
https://www.suntory.co.jp/whisky/yamazaki/
500本限定で抽選販売だそうです。上記サイトに福與さんのインタビューが掲載されていますが、今回メインの原酒となったミズナラ新樽原酒がどんな役割を果たしているのかを解説してくれています。クセの強いミズナラ新樽原酒がどの程度効いているかが気になりますが、スパニッシュオーク樽原酒やスモーキーな原酒を控えめに使用しているということなので、ミズナラ感がうまく出るようにブレンドしてあるようです。手に入ったら少量加水でいきたいところです。
サントリーシングルモルトウイスキー山崎 LIMITED EDITION 2021
容量：700ml
アルコール度数：43度
価格：8,800円（税込）